Speisepilze selbst anbauen : Für drinnen und draußen

Goldscheider, Stefanie, 2018
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Medienart eMedium
ISBN 9783835462687
Verfasser Goldscheider, Stefanie Wikipedia
Verlag BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Jahr 2018
Umfang 112 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Annotation Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.